인슐린을 알아야 합니다.
다이어트를 시작하면 보통 "적게 먹고, 많이 움직이자"라고 생각합니다. 그런데 똑같이 먹고 똑같이 운동해도 어떤 사람은 살이 잘 빠지는 반면 어떤 사람은 전혀 변화가 없습니다. 왜일까요? 이 차이를 만드는 핵심이 바로 인슐린입니다. 오늘 이 글은 인슐린에 대해 알아보고, 다이어트를 할 때 어떻게 해야 지속적으로 할 수 있는지에 대해 알려드리려고 합니다.
인슐린이란 무엇일까?
인슐린은 혈당을 조절하는 호르몬입니다. 우리가 탄수화물이나 당류를 섭취하면 혈당이 올라가는데, 이때 혈당을 낮추기 위해 췌장에서 인슐린이 분비됩니다. 인슐린의 역할은 간단합니다. 혈당을 세포 안으로 이동시키고, 남은 에너지는 지방으로 저장을 합니다. 즉 인슐린은 "저장 호르몬"입니다.
인슐린과 다이어트의 관계
인슐린 분비가 증가하면 살이 빠지기 어렵습니다. 인슐린의 분비가 지속되면 우리 몸은 "에너지가 충분하니, 지방을 태울 필요가 없다"라고 생각합니다. 그래서 아무리 운동을 해도 인슐린이 높은 상태에서는 살이 거의 빠지지 않는 것입니다.
결론: 인슐린을 관리해야 살 이 빠진다.
인슐린은 지방의 저장 스위치입니다. 인슐린이 높으면 체지방 저장이 증가하고 아무리 운동해도 지방의 연소가 일어나지 않기 때문에, 인슐린의 분비를 낮추는 식사를 해야 합니다.
인슐린을 낮추는 하루 식단
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